너무나 당황했을 때! 어머.. 무엇을 어떻게 해야할지.. 갑자기 머리 속이 하얗게 될 때가 있지요?

I didn't know what to do!
어떻게 해야 할지 모르겠더라구요.

어떻게~라는 표현 때문에 how를 써야하는 것 아닌가...하고 생각하실 수도 있지만 이때는
know의 목적어가 되는 목적절 즉! 명사절을 이끌어야 하기 때문에 what이 나온답니다.
직역하자면..나는 무엇을 해야 하는가를 몰랐다.가 되는 것이지요.

ex) I don't know what to say.
무슨말을 해야 할지....